Monday 30 November 2009

Nugget tempe..


Nyuri2 me time di prime time.. ngapdet blog terooosss.... salah satu cara biar ga jenuh. Heuheuheue...

Sebenarnya udh mau bikin nugget tempe sejak idul adha kemarin, tp taunya masih ada sisa nugget kakap jd deh bikin nugget tempenya baru sekarang...

Bahan2nya:
- Tempe sepotong / 2 potong sesuai selera (dihaluskan)
- Ayam fillet di cincang halus 1/4
- 1sdt tepung terigu
- 2dst oatmeal
- Telur puyuh 3 butir
- Telur ayam 1 butir sisakan buat pelapis
- Tepung panir
- Garanm dan merica sesuai selera (lupa td blm ditulis)

Cara membuat:
Campurkan semua bahan kecuali telur puyuh, trus dikukus kurleb 30 menit.
Setelah matang balur dengan telur dan tepung panir, stelah itu simpan di freezer.

Ket gambar: nugget sebelum di balur sama telur dan tepung panir...

Bunga Desember


Bunga ini hanya tumbuh setaun sekali dan hanya mekar di bulan Desember.. Tapi bunga desembernya Oma tumbuh di H-3 menjelang bulan Desember.

Bunga yang dikenal dengan nama Blood Lily atau dalam bahasa latin dikenal pula dengan Haemanthus muftiflorus ini sebenarnya hanya muncul pada musim hujan dan lenyap saat musim kemarau. Mungkin karena kedua musim ini sekarang tak lagi datang tepat waktu maka bunga ‘Desember’ pun tak lagi mekar tepat waktu.

Untuk bisa menanam bunga ini, ternyata kita cukup menanam umbinya saja, begitu kira-kira kata mbah google. Humm…buat para pecinta bunga, tidak ada salahnya lho kalau coba menanamnya di depan rumah dan perhatikan saat ia mekar suatu saat nanti, pasti akan ada kebahagiaan tersendiri yang dirasakan. Mudah-mudahan tahun depan ia mekar tepat pada bulan Desember agar tidak ada lagi yang meragukan bahwa namanya memang bunga ‘Desember’

Yuuk siap2 buat resolusi...!!

Sunday 29 November 2009

Me time Ay..?


Iyah..
Mumpung Nda'eum lagi bobo..
Mumpung Nda'eum lagi sibuk cemal-cemil..
Mumpung Nda'eum lagi asik liat pocoyo..
Mumpung Nda'eum lagi sibuk ngoprek kartu2..
Mumpung Nda'eum lagi asik baca2 buku..

Jadii.. Aya bisa onlen bentar deh...

*menyindir diri sendiri. wkwkwkwk!*

Ma'ash..

Selain tolong skarang aya udah mulai terbiasa bilang maaf tp kl aya sih bilangnya ma'ash.. Awal2 bgt dia bilang maaf waktu numpahin toples yg berisi koko krunch, begitu diliat si ayah ngebersihin remeh2 kokonya aya langsung nyamperin sambil ngomong.. "ma'ash ayah.." whehehehe kita yg denger langsung deh minta aya ngomong lagi lagi dan lagi, abis aksennya lucu bgt :D

Kalo bilang terima kasih masih pke bahasa isyarat mungkin masih aga susah diucapin kali yah.. dan si oma paling seneng deh tuw kl aya bilang to'oong omaa... dijamin deh si oma pasti langsung nurutin apa yg dimauin aya.

Benernya mah ngajarin ke anak kata2 sakti kaya tolong, maaf, dan terima kasih itu gampang. Sering2 aja kitanya ngucapin kata itu berulang2, dulu mah aya sempet susah bgt kalo di suru bilang maaf disaat dia ngelakuin hal yg kurang baik  yg ada malah mendengus ato kitanya dicuekin. Ehh disaat kita ga ngajarin malah keluar deh kata maaf dr bibirnya..

Sepele sih tp buat saya mah ini suatu prestasi


Wednesday 25 November 2009

IBU RUMAH TANGGA = PENGANGGURAN??

Di tulis by email oleh adek iparku RAHMI UTAMISARI mamanya si Ipin ponakan gondrongku Aimi chan..

Saya tidak bekerja. Saya hanya ibu rumah tangga biasa.”

 

Pernah dengar seperti itu? Aku sering.  Masak sih ibu rumah tangga itu ga kerja?

Suatu kali aku berdiskusi dengan temanku tentang hal ini. Hasilnya, justru ibu rumah tangga mempunyai pekerjaan paling berat di dunia. Tidak percaya? Mari kita kaji job desk ibu rumah tangga satu per satu.

 

Tugas utama seorang ibu rumah tangga adalah mendidik anak dalam arti yang sangat luas. Dimulai dengan mendidiknya untuk bisa bicara, berjalan, makan, mandi, membaca, berhitung, menggambar, hingga menari dan menyanyi. Artinya, seorang ibu adalah guru : therapis, guru matematika, guru bahasa, guru olahraga, guru musik. Seorang ibu juga guru agama karena seorang ibu wajib hukumnya untuk mengajarkan anaknya solat, puasa, bersedekah, mengajarkan mengucap salam, membaca bismillah, mengaji, dan lain-lain. Seorang ibu juga wajib untuk mendidik anaknya agar berkelakuan baik, seperti bagaimana berteman, berempati, menghormati orangtua, berlaku sopan, bertutur kata yang baik. Artinya, ibu juga guru etika. Sekolah kepribadian hanyalah kepanjangan tangannya. Seorang ibu juga mengajarkan anaknya untuk berpenampilan yang rapi dan indah. Mengenakan pakaian yang lucu dan memadupadankan warnanya, membedaki wajahnya, menyisir dan memberikan hiasan di rambutnya. Artinya, ibu adalah penata rias dan busana.

 

Tugas kedua adalah menjadi dokter, juga perawat, baik fisik maupun jiwa. ASI yang diberikan seorang ibu kepada anaknya adalah obat mujarab bagi tumbuh kembang fisik dan jiwa anak. Dari ibu, seorang anak diajarkan untuk menjaga kebersihan, makan makanan yang sehat, berolahraga, dan tidur yang cukup. Ibu memberi anak kompres bila demam, memberi obat merah bila luka, mengoles minyak telon di perut bila kembung. Memang, obat-obatan yang diberikan ibu tidak secanggih obat yang diberikan oleh dokter sungguhan. Tapi dengan sentuhannya, pelukannya, belaiannya, kecupannya, pijatannya, dan ucapannya, derita sakit anak akan sangat berkurang. Ini berkaitan erat dengan tugas ibu selanjutnya, yaitu sebagai penasihat dan motivator. Seorang ibu wajib memberikan kata-kata yang bijak dan penuh semangat kepada anak dan suaminya agar anak rajin belajar, rajin beribadah, dan bagi suami menjadi rajin mencari nafkah. Untuk itu, seorang ibu harus siap menjadi wadah tumpahan keluh kesah dari anak dan suami, menjadi teman curhat yang menyenangkan, menjadi pendengar yang baik.

 

Tugas ibu selanjutnya adalah berkaitan dengan fisik. Membersihkan rumah, menyapu, mengepel lantai, membersihkan WC. Ibu adalah “office girl”. Ibu juga seorang koki sekaligus ahli gizi. Mengatur pola makanan yang sehat, halal, dan bergizi seimbang, kemudian diraciknya menjadi makanan yang lezat disantap anak dan suaminya. Ibu juga siap menjadi tukang binatu, karena mencuci dan menyetrika pakaian adalah bagian dari tugasnya.

 

Jika dianalogkan dalam struktur perusahaan, tugas ibu lainnya adalah manajer. Ibu menjadi manajer keuangan, karena dia harus pintar dan bijak menggunakan dana keluarga untuk memenuhi seluruh kebutuhan keluarga, serta menyimpan sisanya untuk tabungan masa depan. Ibu juga mengatur pengadaan barang dan jasa di rumah tangga. Membuat daftar belanja harian dan bulanan, serta membeli barang-barang tersebut sesuai kebutuhan keluarga.

 

Seorang ibu juga bertugas sebagai sebagai desainer dan arsitek. Menciptakan rumah yang indah dan nyaman untuk dihuni oleh anak dan suaminya menjadi tugas kesehariannya. Dan yang tidak kalah penting tugas ibu lainnya adalah sebagai tenaga ahli perencana. Blue print rencana keluarga jangka pendek, menengah, dan panjang sudah tercetak di otaknya. Seorang ibu sudah menyiapkan strategi dan kebijakan rumah tangga untuk menambah anak, menyiapkan pendidikan anak, membeli rumah dan kendaraan, dan lainnya.

 

Itu hanya garis besar tugas seorang ibu. Masih banyak tugas ibu lainnya yang belum disebutkan. Dari hal itu saja sudah dibayangkan, betapa berat tugas yang harus dijalankan oleh seorang ibu. Perlu diingat, tugas ibu tidak mengenal jam kerja. Tugas ibu adalah sepanjang hari, tujuh hari dalam seminggu, 365 hari dalam setahun. Artinya, ibu tidak pernah libur dan cuti. Tidurnya seorang ibu hanyalah posisi standby yang sewaktu-waktu siap bangun bila anak dan suami membutuhkannya. Pensiunnya adalah ketika ajal menjemputnya. Apakah seorang ibu diberi gaji? Uang yang diterima seorang ibu adalah nafkah dari suami, itupun bila mencukupi setelah dikurangi kebutuhan keluarga. Kadangkala, seorang ibu juga menjadi pekerja lain untuk membantu ekonomi keluarga. Hanya pahala dari ALLAH SWT yang pantas untuk menggaji seorang ibu, yaitu surga. Maka tak heran, bila surga ada di bawah telapak kaki ibu.

 

Jadi, benarkah ibu rumah tangga itu tidak bekerja?

Hanyalah surga yang pantas untuk membayar pekerjaannya.

Tuesday 24 November 2009

Sang kafilah


Waktu MPASI bikin makanan homemade tanpa gula dan garam...
Dikata aneh..
Dikata extrem..
Dikata fanatik..
Dan kafilah pun terus berlalu..

Ga pernah mbeliin biskuit baik lokal apalagi impor..
Dikata pelit..
Dikata ga mau modal..
Dikata lagi2 extrem..
Dan lagi2 kafilah pun terus berlalu..

Ga pernah ngasih makanan instan, permen, dan ciki2an..
Dikata ga modern..
Dikata melarat..
Dikata lagi2 fanatik..
Dan kafilah pun cuek ajah berlalu..

Dan jika akhirnya si anak suka sayuran kukus, makannya ga pilih2, ga bikin tensi naik, ga bikin dompet jebol...
Nomer satu yg paling bangga ya sang kafilah..

Kafilahnya ga lain ya si maknya Aya yg udah kenyang denger omongan orang, untungnya eikeh ndableg! :D

Mekarnya bunga Wijayakusuma


Hari jum'at kemarin sekitar jam 10-11 maleman si bunga wijayakusuma akhirnya mekar juga.. selain menampakkan keindahannya juga tercium bau wangi semerbak, kl kata si Ayah baunya mistik. heuehuehu...

Dan emang udh sejak jauh2 hari si Oma wanti2 untuk motoin bunga wijayakusuma kalo mekar, kebetulan bgt itu bunga tumbuhnya tepat di depan pintu kamar kita. Bunga ini emang hanya mekar pada waktu malam aja dan cuma sekali jadi buat saya ini pengalaman pertama ngeliat mekarnya wijayakusuma yg sepintas mirip kaya buah naga (disaat bunganya masih kuncup)

Subhanallah indahnyaa... ^^


Friday 20 November 2009

Kopi Luwak


Efek celamitan ni.. akhirnya dikirimin juga kopi luwak yg tersohor itu sama teh Nia.. Abis gmn ga celamitan kalo baca status di FB-nya keseringan ada LUWAK-nya dan akhirnya tadi sore sampailah si paket mungil ke Jl. Kawista, seplastik imud kopi luwak organik asli Bali. Tengkyuh ya Teeeh..!

Dan ternyata td di inbox MP ada QN dr Mba Nieke yg ngebahas si kopi luwak, duh jadi tambah penasaran nih nyuruh si ayah nyobain. Heey knapa ga saya ajah..?! Selera saya mah kopi instan soalnya ga tahan pait euy.. minum teh pait aja ga doyan apalagi minum kopi item jd yaa musti nunggu lidahnya si ayah yg berkomentar.

Warna kopi luwak jauh lebih pekat dr kopi biasa.. dan baunya itu lohh khas bgt..! rasanyaaa..? enakk khas rasa pantat si luwak. kekekke... ga denk.. :D rasanya khas bgt beda dgn kopi biasa.. si Ayah biasanya minum kopi kapal api ato ga kopi aroma jd yah kalo dibandingin rasa dan baunya rasa kopi luwak jauh lebih nonjok. Kopi bgt..! pas deh ni buat yg coffee addict. Penasaraan..?! Pesen aja ke teh Nia *promo terselubung*

Kalo mau tau lbh banyak seputar kopi luwak bisa diintip disini yah.. ^^

Yook mareee ngupi-ngupiii...

Thursday 19 November 2009

Wednesday 18 November 2009

Monday 9 November 2009

Mengenang perjalanan ASI-mu


ALhamdulillah perjalanan ASI Aya terbilang mulus kaya jalan tol.. walo di hari pertama saya melahirkan (caesar) PD tampak kempes dan (merasa) tak berisi setetes susu pun, sampe2 saya kuatir kalo saya termasuk wanita yg ga bisa memproduksi ASI tapi untungnya teori ASI sangat melekat di otak saya kalo setiap wanita 99% pasti bisa menyusui.. DAN BENAAARRR..!!


Akhirnya di hari ke2 PD perlahan2 mulai tampak berisi *jiaahhh* dan Aya pun mulai belajar menyusu pada bundanya, 5 hari Aya di RS susunya campur ASI+SUFOR eeh sampe hari ke 6 denk aya masih sempet campur susunya dan baru di usianya yg ke-7 hari sampe di usianya yg ke-25 bulan kurang 3 hari dia FULL ASI. Subhanallah..!

Saya sangat2 beruntung dkelilingi orang2 yg sangat mendukung ASI ya si Oma dan si Ayah merekalah adalah org2 terbaik buat saya. Selama proses menyusui pun belum pernah PD saya terluka, sobek, tergigit apalagi sampe berdarah2.. wah pokonya bener2 lempeng jaya makanya ga heran kan kl saya bener2 patah hati karena disapih aya... karena proses menyusui yg saya jalani teramat sangat indah dan nikmatnya.

Aya bisa dibilang bener2 produk susu bunda sejati, coba dikasi UHT plain paling poll dia minum 50 cc itu pun paling sebulan skali. wkakakaka..! coba dikasi UHT yg ada rasanya juga sama ajah ukuran kotak paling kecil bisa berjam2 ga habis2.. coba lagi dibeliin susu sapi lembang yg rasanya jauh lebih enak dr ultra tetep aja ga mau. Buat aya susu bunda the best in the world.. lagi2 Subhanallah.. susu bunda pasti enak krn pembuatnya aja Yg Maha Sempurna Menciptakan Segala Sesuatu...

Jadi kl sampe skarang aya masih belom bisa beralih ke lain susu buat saya ya ga mengherankan dan saya jg ga pernah memaksa aya supaya suka susu lain slain susu bunda... untungnya kalsium ga hanya terdapat di dalam susu kan..? jadi yah santai weee kl ni anak ga minum susu yg penting mah ngegiling terus ya Ay...! :D

Bravo Sarjana ASI ku...! (IPK: 3.90)
Bravo Master ASI ku...! (IPK: 4.00)
Bravo Profesor (ralat: Doktor) ASI ku..! (IPK: 4.00)

*masih teteph menghibur diri pasca disapih Aya*

Sunday 8 November 2009

Bunda ttp sayang Aya..


Barusan abis chat sama seorang kawan di FB yg menanyakan gmn sakitnya Aya, dan apa bener Aya udh weaning..

Karena si kawan ini lulusan S2 psikologi maka sekalian bertanyalah saya tentang dampak dr weaningnya Aya. Setelah Aya weaning bisa dibilang ada beberapa perubahan sikap yg trjadi.. Jadi sensi, gampang senewen, rada galak, dan makin bundaholic. Bisa dibilang Aya jd jarang deh napak bumi maunya di gendong mluluw tapi saya emang menganggap ini bagian dr proses adaptasi weaningnya. 

Dan kata kawan saya Aya pun juga punya ketakutan2 pasca weaning.. kaya takut kalo bunda jadi ga sayang lagi sama Aya.. Jadi ya emang wajar aja kl Aya skarang jadi nempel pel kaya prangko.. mau minum aja harus sama bunda padahal biasanya sama ayah juga mau, kalo untuk urusan pipis/pup, makan, mandi yahh itu sih emang urusannya bunda tp yg ecek2 skrg juga harus sama bunda... tapi ya gpp sih, dinikmati aja episode yg sedang tayang skarang. heuehuehu...

Tenang Ay.. walo pun Aya udh ga enen lagi tapi bunda tetep sayaaaaaaaaaaaaaaaang bgt sama Aya.. 

Thursday 5 November 2009

25 bulan skarang usiaku..


Jum'at ceriaaaa... Aya ulbul euy..!!

Diusianya yg ke 25 bulan aya udh memantapkan hati dan niat utk ga enen lg sama si emak
Diusianya yg ke 25 bulan gigi geliginya aya pun udah lengkap
Diusianya yg ke 25 bulan kemampuan bahasanya udah sangat mencengangkan..
Diusianya yg ke 25 bulan BB-nya ga ketauan berapa. kekekke
Diusianya yg ke 25 bulan makin lengket bin nempel sama si emak

Sehat selalu ya nak cantik..
Terus tambah pinter yah walo obsesi si emak untuk menyusui-mu sampe 3-4 thn kandas ditengah jalan..

Tiada nikmat yg lebih indah selain menjadi Bundamu, Alika Tsuraya Ostman...

Wednesday 4 November 2009

Pengganti ASI (baca: susu)

Ntah karena firasat ato apalah saya juga ga ngerti... sejak sebelum aya terkena batuk yg pertama buat dia yg mengakibatkan dia ga mau enen lagi, saya sedikit2 demi sedikit dan perlahan namun pasti mulai kembali mengenalkan brokoli buat aya..

Dulu sewaktu aya masih suka sama sop2an brokoli hampir ga pernah ktinggalan dia santap tp stelah dia ga mau sop lagi dan beralih ke sayuran kukus brokoli tak lagi menyertai..

Dan alhamdulillah walo dgn berbagai trik akhirnya aya mulai terbiasa menyantap si brokoli. Selain brokoli sehari2 aya juga makan ikan teri dan keju kadang yoghurt sebagai pengganti kalsium selain susu, jadi saya ga perlu kuatir aya ga suka susu sapi apalagi skrg mulai ga suka susu maknya karena sumber kalsium selalu ada di dalam menunya sehari2.

Kadang saya suka bilang gini kalo aya melepeh brokolinya..."Aya kan udh ga mau enen bunda lagi.. jd aya HARUS makan brokoli yah biar tulang aya kuwat.." dan bener lohh aya lebih milih makan brokoli dr pada nyusu sama bundanya... *naseeeebb..!*

Akhirnya aku di sapih..!!

Kronologis peristiwa diawali oleh Aya demam di hari rabu.. suhu yg berhasil diukur mencapai 38.4C alhamdulillah kamis suhunya udh kembali normal.. masih nebak2 virus apakah gerangan yg datang menghampiri..? terka punya terka sambil sok mendiagnosis.. "ooh gigi geraham yg terakhir keluar..!!"  tapi ahh masa iya mau tumbuh gigi aja pke demam sgala kan biasanya juga ga.. masih tetap dg diagnosa GIGI GERAHAM TERAKHIR KELUAR maka demam.

Hari minggu aya mulai batuk2.. Ummh.. ini ternyata si virus itu.. dan si pelaku utama penyebar virus adalah si tante Nana, lagian udh tau batuk masi aja cium2. Sampe senin aya masih mau menyusu non stop sama bundanya.. (ralat: sejak senin aya udh ga mau nyusu, liat status di fesbuk baru keinget) disaat batuk mulai membaik aya pun tetep ga mau enen.. setiap ditawarin dia malah bilang mau mimik (air putih) dan sampe hari ini full seharian aya ga mau enen. Sampe2 si Oma nanya.. "Susunya dikasih asem2 yahh.." kayanya blio ga percaya cucunya yg super duper addict sama enen dg tiba2 memutuskan ga enen lagih..

Dan akhirnya karena susu terus diproduksi tp si ayanya emoh nyusu mengeraslah si pabrik susu ini. Mulai deh nawar2in ke aya.. "Ayy.. liat deh susunya sakit nih, keras.. aya sih ga mau enen.." dipegang2 diusap2 sama aya sambil bilang "iyaahh keyass kasiaan.." sambil melengoss... Doooh!! akhirnya saya buang sedikit demi sedikit asiku tersayang itu di kamar mandi.. huwaaaa....!!

Disaat dia jatuh pun ga ada derai2 air mata dan mencari2 enen bundanya.. cuma nangis sebentar digendong trus diem.. ENEN BUKAN LG OBAT SAKITKU, BUNDAA...

Disaat dia ngantuk.. "NDAA ENDOONG.." digendong sbentar lalu diapun terlelap..

Disaat dia digoda bundanya yg ngeliatin si enen apa reaksinya..? "GA AHH.. TUTUP!"

Duh gusti Allah kenapa sedemikian sebentarnya saya merasakan kenikmatan menyusui anak saya... Nikmatt..! sungguh suatu kenikmatan luar biasa yg saya pun ta sanggup melukiskan dengan ribuan kata2.. walo punggung pegel, walo kaki kram, walo paha mati rasa, walo tidur susah nyenyaknya.. tapi sungguh itu kenikmatan tiada tara buat saya...

Ay.. Bunda sungguh ga menyangka kamu dewasa tertalu cepat.. Bunda masih mengharap kamu selalu jadi adek bayi.. sebulan sbelum aya ulang tahun dia selalu bermain peran menjadi adek bayi.. bentar2 bilang oeee.. mamam bilang oeee.. bantal dan guling bayi-nya pun dbawa menjadi teman tidurnya.. Bunda kira itu pertanda kamu akan masih terus menyusu nak.. tapi nyatanyaa.. BUNDA DI SAPIH OLEHMU..

Mencoba ikhlas.. belajar ikhlas..


**masih blm berani ganti ticker breastfeeding di home, krn masih mengharap dia bilang..."ndaaa enen bukaa.." **